Το 1994  ιδρύεται το πρώτο κατάστημα λιανικής πώλησης και επεξεργασίας κρεάτων στο κέντρο της Φλώρινας, ιδρυτής είναι ο πατέρας της οικογένειας Μπέλλη και ο μικρότερος γιος. Το κατάστημα εξελίσσεται με την πάροδο των χρόνων, όπως προτάσσουν οι ανάγκες της αγοράς, μεταφέρεται σε μεγαλύτερο χώρο και εκσυγχρονίζεται.

Το 2014, το κατάστημα λιανικής στην πόλη της Φλώρινας, αποκτά την «τελική» του μορφή στο κέντρο της πόλης, σε ένα από κεντρικότερα σημεία έναντι της Δημοτικής Αγοράς. Με συνολική έκταση 70τ.μ σε ένα πλήρως ανακαινισμένο χώρο που καλύπτει απόλυτα τις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή, που μένει όμως πιστός στην παράδοση και στην  ποιότητα των προϊόντων της οικ. Μπέλλης.

Αποτελεί το μοναδικό χώρο λιανικής πώλησης στην Ελληνική επικράτεια, με δυνατότητα επιλογής από ολόκληρη την γκάμα προϊόντων τόσο των κρεατοσκευασμάτων Μπέλλης, την σειρά Belgusto αλλά και από τα αλλαντικά Φλώρινας.